【贈り物におすすめ】バウムクーヘンの意味と縁起の良さ

2024年8月17日 2024年8月17日

結婚式の引き出物としても人気のバウムクーヘンですが、その背景にはどのような意味があるのでしょうか？この記事では、バウムクーヘンの名前の由来や、日本での普及の歴史、贈るときに込められる思いについて解説します。

Contents

バウムクーヘンの起源と歴史

日本では気軽に楽しむことができるバウムクーヘンですが、ドイツではクリスマスや記念日など特別な日に楽しむ高級菓子です。

「バウムクーヘン」という名前はドイツ語で「木のケーキ」という意味があり、「Baum」は木を、「Kuchen」はケーキを指します。このケーキの層が木の年輪のように見えることから、その名がつけられました。

バウムクーヘンは19世紀のドイツで生まれ、第一次世界大戦中に日本に伝わりました。カール・ユーハイム、ユーハイム社の創業者が日本で捕虜となった際に広島で初めてこのケーキを焼き、その後戦後に横浜でユーハイムを創業しました。これがきっかけとなり、バウムクーヘンは日本国内で広く愛されるようになりました。

「バウムクーヘン」と「バームクーヘン」の表記に公式な決まりはありません。どちらの表記を使うかは製造者や販売者によって異なります。ドイツでは国立ドイツ菓子協会が製法を規定しており、本場の味を楽しむなら「バウムクーヘン」と表記された商品を選ぶことをお勧めします。

バウムクーヘンは、木の年輪を連想させる独特な見た目で、日本ではさまざまな贈り物として選ばれています。

バウムクーヘンは結婚式の引き出物やギフトとして人気です。その層が重なる様子が長い時間をかけて築かれる幸せな結婚生活を象徴し、「共に歳を重ねる幸福」を祝福する意味合いを持っています。また、複数の層が重なることで、夫婦が共に家庭を築く過程を表しており、ギフトとして選ばれる理由となっています。

敬老の日にバウムクーヘンを贈ることは非常に一般的です。その年輪のように時間を重ねていく様子が長寿を願うメッセージに相応しく、その柔らかくしっとりした食感は高齢の方々にも喜ばれます。

ホワイトデーにバウムクーヘンを選ぶのもおすすめです。これからも一緒に時間を過ごす願いを込めて、大切な人に贈ることができます。ただし、義理や軽い関係のお返しには向かないため、贈る相手を選んで使用することが重要です。

一般的に歓迎される手土産であるバウムクーヘンですが、状況によっては選ばない方が良い場合もあります。

病気の療養中の方へのお見舞いにバウムクーヘンを贈るのは避けた方が良いでしょう。縁起が良いとされるバウムクーヘンですが、それが逆に長期の病気との戦いを連想させてしまう恐れがあります。病気の方は精神的にも敏感なため、手土産選びは特に慎重に行うべきです。

香典返しには通常、形の残らない食品や消耗品を選ぶことが推奨されますが、バウムクーヘンは避けるべきです。その層状の構造が「不幸が繰り返される」と解釈されることがあるため、不適切と見なされることがあります。そのため、他の種類の焼き菓子を選ぶことが望ましいです。

バウムクーヘンは、新たな関係を築く際や重要な節目を祝う際のギフトとして最適です。幸せや祝福の意を込めてこの焼き菓子を贈ることで、心からのメッセージを伝えることができます。